Palazzo della Torre塔之殿紅酒

Palazzo della Torre塔之殿紅酒2018

舊世界名酒

義大利·紅酒·Allegrini·Veneto

評分:89

容量 : 750ml

NT 1,200元

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這款Plazzo della torre是經由Ripasso改 良而來,不使用果皮果渣,改為使用完好的風乾葡萄來做二次 發酵,比起一般的Ripasso 二次發酵的時間更長,酒體更濃郁、 複雜度更高。

香草、黑胡椒、丁香等精緻香氣,新鮮桑葚、烏梅、黑櫻桃及葡萄乾的果香,尾韻延伸出茶香與黑巧克力風味,單寧柔和、餘韻悠長持久。

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