◎《Clos Apalta 2018》阿帕塔園旗艦紅酒
香氣新鮮奔放,乾燥花束、甜菸草和一絲麥桿的清香榮繞鼻間,口感充滿紅色水果、丁香和綠色胡椒籽香氣,並帶有一絲礦物、花崗岩和深色水果風味,層層堆叠。酒體飽滿,單寧優雅、細緻,宛如高級絲綢般美妙,真是一款華麗如美女般的佳釀。由64% Carmenère、18% Cabernet Sauvignon及18% Merlot葡萄混調而成,現在開瓶即飲已非常美妙,但經陳放多年後,更凸顯其優異。-- by James Suckling August,2021