2026-10-27
不到千元，品味 Château Ausone 同一雙巧手：Château de Fonbel 2019 & 2022
神之雫與 Decanter 雙重認證：右岸頂級名莊試驗田 Château de Fonbel
波爾多高性價比的極致展現：Château de Fonbel 2019 與 2022 垂直對比
Jancis Robinson 品鑑後留下一句話：「波爾多需要更多像這樣的酒。」這句話絕非客套。Fonbel 從來不做那種需要等上十幾二十年才肯開口的酒，它直白、多汁、香料感清晰，開瓶即是享受。這款酒不僅曾在《神之雫》最終章露臉，更被 Decanter 放進全球 TOP 50 性價比最高的法國酒名單裡。這些事發生在 Fonbel 身上，一點都不意外。
兩者的差異不在好壞，在於性格。
2019 年份是即刻的歡愉，果味在前，柔順易飲，今晚開今晚就能懂它。2022 年份則多了一層結構感和深度，果味更集中，單寧更有存在感，現在喝已經相當迷人，再放幾年則會展現更多層次。
若想選一支無需動腦的日常好酒，2019 年份絕對是完美之選。若想在千元價位裡，感受 Saint-Émilion Grand Cru 的骨架能撐多遠，2022 年份則是更值得停留細品的那一支。
Fonbel 2019
六入單瓶價: NT$: 1200/瓶
(現貨)
Fonbel 2022
六入單瓶價: NT$: 1050/瓶
(11月底交貨)
